Цитата:
|
Сообщение от vad314
Это больше известно под именем мука Грахама. Ищите Грахамяухо . Дело в том, что нельзя за один раз перемолоть зерно целиком. Его дробят на 3 части, и каждый компонент мелят отдельно.
|
Мука Грахама немного спесифическая.
Свяшенник Грахам молол её по особенному,она немного другая на вкус,чем просто цельная.
Т.е. есть разница между Грахамом и просто цельной.
Ещё существуют другие сорта пшеницы(твёрдые) другой вкус.(спелти)тоже цельная.
|