|
Трутовик овечий приготовила в этом году, решила взять т.к. других грибов не было. Финны советовали его, обваляв в муке и яйце, жарить как мясо. Но мне не понравился, какой-то химический привкус и гелеобразная масса. Потом в русскоязычных источниках прочитала, что нужно собирать только молодые грибы. Может я не умею их готовить?
|