Цитата:
|
Сообщение от Vechernjaja
Зонтики,шоб вы знали самый вкусный гриб. Его очистить от верхних чешуек ,посолить слегка и пожарить на раст. масле с двух сторон. Недолго. И на хлеб. Бутер прекрасный.Есть разница по вкусу от возраста гриба. Помоложе -вкус курицы,постарше-вкус рыбы. Свежий гриб пахнет слегка шоколадом. Ешьте,не бойтесь,только первый раз собирать надо со знающим человеком. А то есть такой мухомор пантеровидный или коричневый. Не перепутайте. Запах главное 
|
Едал такой гриб. И как раз назвали его "курицей"))) Лен. область Рощино, С картошечкой сметанкой, вкуснотень. Чел спец по грибам был.
|