Если девочка хочет остаться в православной вере, то, во-первых, надо взять разрешение на все эти действия у православного священника. Православная вера более строго смотрит на эти вопросы, чем лютеранская.
Изучать веру в школе, а также проходить конфирмационное обучение она может. Как может и любой человек. Кстати, очень интересно.
А вот конфирмация и, скорее всего, конфирмармационный лагерь будет при православном приходе - обратитесь туда. Раз уж знающие люди говорят, что они тоже организуют. Хотя самого понятия конфирмации в православии нет, насколько я знаю.
В будущем, оставаясь православной, она может венчаться и крестить своих детей в лютеранской церкви при условии, что супруг и отец детей будет прихожанином этой церкви.
Стать крестной она сможет лишь по специальному разрешению от пастора лютеранской церкви. Иногда идет ограничение, что она может стать только 2-ой (3-ей) крестной.
В целом, вам бы определиться с верой.

Походите и сами на конфирмационное обучение.