Цитата:
|
Сообщение от SIDOROVA
Уважаемые хозяйки! Кто может помочь? Совершенно случайно набрала тучу брусники, хочу сварить варенье с яблоками. Нет весов и банок. Возникли вопросы:
1. Помогите разобраться с пропорциями. Сколько брусники содержиться в литре, хоть бы примерно.... На пачке желейного сахара написано, что 2 кг= 4 литрам...Про все ягоды.Что-то мне не верится.
2. можно ли варенье хранить в контейнерах пластиковых, банки совсем-совсем закончились 
Поделитесь опытом, пожалуйста...
|
Здесь таблица можно по ней оценить вес , исходя из объема:
http://1001retsept.ru/tablitsa-otno...-produktov.html
|