Делюсь рецептом банановой запеканки, вчера испытала 
Очень просто и вкусно, особенно в холодном виде.
В блендере смешиваем/взбиваем:
6 спелых бананов
2 пачки обезжиренного творога (я брала по 250 гр)
1 яйцо
2 ст.л. муки
я добавила ещё для вкуса корицу, но это не обязательно
Выкладываем в форму и выпекаем на средней полке при 180 гр пол-часа.
Есть в остывшем виде. Можно полить соусом, особенно для детей, у нас была перетёртая клубника. |
