|
Мой фирменный рецепт. Отварить курицу, разделать на кусочки без костей. В блендере перемалываем 3-4 большие луковицы и пару головок чеснока. Все это в жаровню, добавляем паприки 1 ч.л и 2 ч.л карри , соль. На медленном огне тушим. В рецепте добавляется кокосовые сливки, а мне больше нравиться со сметаной. В готовом виде блюдо похоже на сациви. Очень вкусно с овощами.
|
