|
Поделюсь рецептом утки,запеченной с яблоками и мятой)) Утку обильно натереть солюь. Перцем только изнутри. У яблок удалить сердцевину,мяту порубить. В миске перемешать мяту,яблоки,майоран,мед и коньяк. Нафаршировать утку. Завернуть в фольгу и выпекать при теипературе 180 градусов 2-2,5 часа. можно так же в пакете запечь. очень вкусно получается
|