Цитата:
|
Сообщение от magdalena
Дык по рецепту...положите одну. Я вообще не кладу иногда. Тогда вкус рыбы 100%.
|
Сделал вчера КАЛАМУРЕКЕ ( правильно назвал ? ) . Интересно . Банальный лосось уже поднадоел как-то ... Тем более , фермерский . Не дикий  И именно с авокадо-кефирным соусом . Правда , кефира плеснул " на глаз " побольше . Так что , получилось пожиже .
Соли именно 2 ложки . Сам был в сомнениях , но решил придерживаться рецепта . Не очень ярко , но интересно . Спасибо . Как-нибудь повторю ...
P.S. Панировочных сухарей не нашёл . Использовал манку в тех же пропорциях . И именно в силиконовой форме . Так же ставил в духовку мисочку с водой ... |
