Просмотр одиночного сообщения
Old 24-03-2016, 18:32   #235
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,372
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Репутация: 0
Smile

Цитата:
Сообщение от olka_eva
Ща испанское воскресенье наваяю:
Семь утра - начинается Формула 1. Обязательно надо посмотреть. Или вынужденно послушать.
В восемь утра на завтрак варится шоколад (chocolate a la taza). В арабских магазинах и в Стокманне продавался уже готовый: разлить из пакета и подогреть. Можно сделать самому, настругав шоколадки. Можно привезти раз в год из Испании порошковый. Длинные пончики-churros я не делаю, мороки много. Семья обходится савоярди.

Потом надо замоченный накануне турецкий горох-нут (garbanzos) поварить часик так в скороварке. Фоновое гудение скороварки - обязательно. На обед - хотите нут со шпинатом и креветками, хотите с рисом и кусочком колбаски chorizo (Argal есть в с-маркете). На десерт желе или молочный пудинг natillas. Натильяс можно приготовить из молока, сахара и кукурузного крахмала. А можно купить готовые разводные. Что обязательно - это посыпать молотой корицей и положить сверху печеньку Мария.

Ах да, забыла, до обеда надо небольшие закуски aperitivos - нарезать кусочками овечий сыр manchego (Entrepinares - марка Меркадоны, которая также продается в Финляндии). Вскрыть жестянку мидий в пряном соусе escabeche (Calvo) и вторую жестянку с оливками, начиненными анчоусами. Включить на компьютере радио Los40Principales. Запивать ледяной водой или столовым красным, разбавленным газировкой.

Как говорит испанская пословица, "после обеда отдохни, после ужина погуляй" (la comida reposada y la cena paseada). Так что вся семья замирает на диване на время сиесты перед телевизором.

Ближе к четырем нужен полдник - фруктовое пюре batido de frutas, или кофе с песочными печеньями, или тосты с паштетом и виноградом.

Опять футбол - RojaDirecta, OndaCero и истошные крики комментаторов "Гооол, гол-гол-гооол!".
Воскресный футбол воспет Хосе Луисом Пералес https://www.youtube.com/watch?v=HThwascSkzA

На ужин быстренько сделать омлет из тунца (только из Атлантического океана, поэтому выручает марка Calvo) и яиц. У финских яиц желток бледнее. Ну да ладно. Помидорки, тосты. По правде, свекровь чуть не рыдала над финскими томатами "как вы это едите?" - приходится выбирать "отечественные" - испанские.

Сейчас пока не очень хорошая погода выгуливаться после ужина, но можно это сделать между полдником и ужином. После ужина поиграть в Mus взрослым (https://es.wikipedia.org/wiki/Mus), а с детьми в Uno или в Гуся (https://es.wikipedia.org/wiki/Juego_de_la_oca). Как дети уснули, почитать ElPaís, Marca или CadenaSer. Женщинам рекомендую Telva.

Теперь я понял, почему недолюбливаю испанцев. Замороченные они. И домостроевцы ещё те.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием