Цитата:
|
Сообщение от mamaroma
Всем привет!
Подскажите пожалуйста нуждающимся, где в Хельсинки можно раздобыть красители для яиц на Пасху? И куличики! И конечно всех православных с наступающим праздником! ХВ!
|
В любом продуктовом магазине красители!  В коробке с луком. Набираете в пакетик абсолютно бесплатно. За остальные натуральные красители придется заплатить. Варианты разные - и красная капуста/красный лук/куркума и специальные красители с полки для тортиков. С луковой шелухой все равно ничего не сравнится!
Можете заглянуть в suomalainen kirjakauppa - там почти наверняка найдете кучу интересного. Если не убрали еще, лучше бы пораньше, зато сейчас остатки с максимальными скидками. Там и красители, и наклейки. Рукодельные магазины любые тоже подойдут.
Вот смотрите рецепт пасхи, просто и доступно:
https://picasaweb.google.com/114016...5852291/_Pasha_
Формы, если очень хочется, еще можно найти в Стокманне, Сокосе или продырявить снизу любую подходящую пластиковую емкость.
Кулич самостоятельно никак? Не так уж трудно. Я дрожжевого теста боюсь и то справляюсь. Рецептик
В качестве формы, например, можно взять такую:
http://www.clasohlson.com/fi/Tulppaanivuoka/34-1722-2
Я куличики маленькие люблю.  Но много!
А знаете как правильно резать кулич? Надо срезать украшенную верхушку и отложить. Потом отрезать куски кругами, намазывать пасхой и есть. Вкусно! Потом верхушка возвращается на кулич (если он, конечно, не съедается весь и сразу! :lol. ). Так и укорачивается он по мере поедания, сохраняя красивый вид. |
