Цитата:
|
Сообщение от Juzu
И по- русски, и по-фински тесто называется фило , filo-taikina.
|
и кстати, по-гречески и в русской Вмкипедии они с двумя "л". Так что нефиг.
И еще, не факт, что филло и юфка это разные вещи. Слова из разных языков, но что это разные типы теста, я пока не уверена. Возможно, их прлуфабрикаты действительно немного отличаются т.к. предназначены для изготовления схожих блюд всё же разной кухни. |
