Сообщение от Канарейка

не знаю как насчет ночи, но даже десяти минут достаточно, чтоб мак впитал всю жидкость. Буквально на прошлой неделе с малой делали булочки с маком - запарила, перемолола, добавила меду (чиста для арамату и легкого намеку на вкуснатень). Получилось идеально.
ну и надо учесть, что мак разбухает очень сильно и объем его увеличивается, например, стакан маку станет чуть ли не в три раза больше.