Почитал про "залившиеся", поизучал фотку, не увидел у судаков открытых жабер. 
Вот у окуня одного жабры открыты. Вроде не белые.
Тоже слыхивал (по ту сторону границы) что при покупке "свежей" рыбы на рынке нужно жабры проверять. Но не знал на что именно смотреть, поэтому не покупал рыбу в свежем виде. Брал только в соленьях - копченьях, хотя часть не свежей именно туда потом и отправляли. Замкнутый круг... |
