|
Девчонки, а кто-нибудь видел хоть в одном ресторане Цезарь таким, как вы его себе представляете, начитавшись историй про Цезаря Кардини в Википедии?
У меня есть знакомый итальянский шеф-повар, с которым мы обсуждали Цезарь. Он сказал, что в Италии давно никто не делает салат Цезарь по первоначальной версии. Все делают с курой или креветками, а в соус добавляют вяленые анчоусы.
|
