Сообщение от Olka

Первым пришёл на ум десерт с leipäjuusto.
Сыр режете кусочками и выкладываете на дно стеклянной формы, сверху выкладываете морошку, посыпаете сахаром и заливаете всё это сливками, примерно до половины. Запекаете в духовке при 200 гр примерно 15 минут и готово.
Ещё можно сварить морошковый кисель и подавать его с молоком/сливками/ванильным соусом.