Цитата:
|
Сообщение от Pusja
yarkons!!!
А что сделать с баклажанами (гарнир ) , но чтоб практически без жира было?
Спасибо за салат!!!!! |
Либо порезать на тоненькие продольные ломтики, обвалять в муке, обжарить. Отдельно сделать начинку из толченых кедровых орешков с чесноком и из каждого ломтика сделать рулетик с этой начинкой внутри. Ой как я из люблю.. Обжарка таки в масле, да. |
