|
Кто такой этот раеюсто? Только не перевод, а как выглядит?
Я в них путаюсь...
Ой, пока не забыл, прикольный салатик;
Покупаете зерненый творог, типа арки рае, две большие ванночки.
Лук, сметану и копченого сига. Он везде продается, savusiika по-моему на нем написано.
Пару банок/бутылок пива.
Разбираете рыбу. Мясо отдельно, все остальное отдельно.
В процессе разбора рыбы обсасываете косточки, голову, хребет, соскабливаете мясо с жирком с внутренней стороны кожи.
Запиваете это все холодным пивом)))))
Выкладываете в миску мясо сига, творог и мелконарезанный лук, 2-3 головки.
Кладете пару ложек сметаны и перемешиваете. Салат готов.
|
