Сообщение от ptzmies

Севиче. Век живи - век учись. У нас попроще, и название не такое красивое, а, можно сказать, вовсе не литературное. Итак: Свежепойманный хариус (омуль), филе кубиками, лук, сок лимона, соль. Глубокую плошка накрыть крышкой и интенсивно трясти минуту-две. Выложить на тарелку, украсить зеленью. Мням!