|
называли этот ресторан "дискотекой".
Цитата:
|
Сообщение от ptzmies
Немного о высокой кухне:
 |
разносить эти котелки было особенно "приятно" т.к многие из них были 1940х годов выпуска и ручки уже были давно оторваны.. Весит от 15 килограмм, в нем 8..10л кипящего супа, надо его как то сперва поставить на катафалку, затем отвезти на столы и там опять расставить.
Вопрос любопытным, как это сделать, если у котелка все ручки оторваны и его температура +95C?
почему дискотека?
т.к пол скользкий от жира и надо со всеми этими горячими котелками устоять на ногах. |
