Сообщение от Olka

В Лидле была цветная капуста по скидке и я сварганила вот такое "гратини", всем понравилось.

Капусту порезала на соцветия и отварила 10 мин в солёной воде.
Смешала 2 яйца и примерно 200 мл молока, добавила специи по вкусу.
Выложила капусту в форму для выпечки, залила смесью яиц и молока и посыпала свежим укропом.
Сверху щедро посыпала сырной стружкой и в духовку 200 гр на 20 минут.
Хороший гарнир к грилю.