Цитата:
|
Сообщение от Vavilen
В местных турецких лавках Хельсинки есть подходяший рис для пловов,но надо подбирать опытным путём.
Был найден таким образом,но сорт не помню,мешки по 5-10 кг.
|
Обычно в турецких лавках я вижу разного рода басмати рис. Он прикольный, но не для плова. Басмати не сытный рис. А узбекский рис поел и пол дня кушать не хочется.
Я пробовал из местного "турецкого" риса делать плов. Чаще всего получалась шавля вместо плова. |
