Цитата:
|
Сообщение от HelVa
Писала когда-то, что изобрела "творожные штучки", но те были сладкие. Я сейчас произвела наконец давно задуманный эксперимент. Результатом очень довольна! Вкусные, нежные, здоровенькие. Делюсь. 
1 цукини
1 коробочка (250г) творога maitorahka
2/3 стакана гречневых хлопьев
2/3 стакана овсяных хлопьев (если не боитесь сильного гречнегового вкуса, можно вместо гречнево-овсяной комбинации взять 1 гречневый стакан с основательной горкой)
2 яйца
1 зубчик чеснока
Соль, сода (или пекарский порошок)
Цукини пропустить через средние дырочки кухонного комбайна или потереть на средней/крупной тёрке. Чеснок мелко порезать. Смешать все ингредиенты, выложить в силиконовые формочки для пышек (12) и выпекать 40мин при температуре 180 градусов. Поедать со сметаной, а в сметану можно порезать укропчика или петрушки. |
Спасибо за интересный рецепт. Хочу попробовать, но есть вопросы.
1. Стакан - это сколько вешать в граммах? или сколько это в дл?
2. 2/3 + 2/3 = 1 1/3 (овсяно-гречневая версия). А в чисто гречневом варианте получается 1+ основательная горка. То есть горка = 1/3 какого-то стакана?
3. Cколько соды (пекарского порошка)?
4. Силиконовых формочек для пышек нет, хочу забахать тесто в обычную круглую форму диаметром 24 см. Или нужно форму побольше - диаметром 26/28 см?
-----------------
Hymyily on toiseksi paras asia, jonka huulilla voi tehdä.
|
