Цитата:
|
Сообщение от ptzmies
Хорош прикалываться. Ну засуну я в 3 л кастрюлю курицу 1,5 кг. Куда её потом девать и что делать с мисочкой качественного бульона? Если я не хочу курицу на второе и у меня еще со вчерашнего мясо с грибами в горшочке. Именно - разварить в хлам, добавить воды и заправить по вкусу - вот мой рецепт.
|
Согласен:-) И такой подход имеет место быть:-) И думаю, что большинство он и устраивает. Но мне не нравится. В вопросе о бульонах я один из немногих "извращенцев". К тому же куриное мясо я вообще не использую. Его можно благополучно заморозить или оставить на пару дней. |
