Цитата:
|
Сообщение от helena.cher.
Сначала мелко нарезать половину луковицы и чуть поджарить, потом на сковородку фарш и до готовности (15 -20мин), приправы по вкусу. Если добавить в почти готовый фарш банку соуса Bolognese Uncle Bens, то будут макароны болоньез.
|
тоже обжариваю фарш и в него или tomaattimurska или готовые томатные соусы добавляю
иногда в фарш люблю еще добавить замороженых овощей herne-maisi-paprika
лук не кладу, не люблю
жарю без масла так как в фарш sika-nauta сам по себе очень жирный, жир еще и сливаю)) |
