Цитата:
|
Сообщение от brodaga @ po zizni @
Кстати , Лазерсон - нормальный повар . Возможно , не мирового уровня , но ... Я по его рецептам ТИРАМИСУ готовлю . Съедается " на раз "
|
Не поленилась, поискала.
https://www.youtube.com/watch?v=SVBSJ-q-BYI
Притомилась слушать(но это - моя проблема, не люблю, когда "по ушам ездят")
Больше вот этот вариант понравился
https://www.youtube.com/watch?v=6hHGPz4_AVY
Кратко и по делу.
Хотя в белки сахар не стану класть.
А ещё стала вспоминать о том, когда я первый раз про Тирамису услышала и пошла в наши магазины савоярди искать.
Они об этом даже не слышали ещё.
Пришлось самой печь, фигня, конечно, получилась...
Сегодня стала вспоминать, что там ещё какое-то вино добавляли.
Во! Нашла!
Вот этот рецептик
А вино Marsala они там рекомендуют. |
