Цитата:
|
Сообщение от Pauli
Несколько удивительный вопрос,учитывая погоду на дворе.Весны не предвидится,а до грибов даже страшно подумать сколько дней.
Если поближе к теме,так сушилку надо брать по-любому.50 евро стоит новая,если мне не изменяет память.
На мой взгляд,не стоит брать слишком мощную,у меня 220 ватт мощностью уже 3 года пашет и хорошо справляется,хоть круглые сутки в работе,а предыдущая сушилка была помощнее,и её всю покоробило и быстро сломалась.
Я не понимаю,как можно в наше время сушить грибы какими-то дедовскими,допотопными средствами.Запахов к тому же от этих способов многовато,что в бане,что на кухне,если в электроплите сушить.
Я же выставляю сушилку всегда на крытую террасу,и сушить можно в любую погоду,и запахи все уносит ветер к соседу :гы:
|
Если в квартире-доме сауна с батареей под окошком, то никакая сушилка не нужна.
Сохнут грибы прекрасно без всякого запаха на решётке из духовки или на неком подобии шампуров. Запах полдня держится, потом улетучивается.
На третий день грибы складываю в бумажный коричневый пакетик.
А ягоды сушить, имхо, полное безобразие.
Их в морозилку или в желе..., джем, варенье.
|