Цитата:
|
Сообщение от Pusja
Wisper!
Расскажи, пожалуйста, как ты делаешь сырники? Какой творог используешь? Делаешь творог сам ?
Напиши репепт, пожалуйста .
|
Для тебя!?, все что угодно,даже жареную печень могу съесть. 
Все очень просто, в лидле, 4% майторахка, беру пачек 5-6, марля в два слоя, в дуршлаг, сверху гнет. Утром у тебя потрясающий рассыпчатый творог ( его даже не надо протирать,как эстонский), а потом как обычные сырники: яйцо, немного сахара,ваниль, мука, сметана и тщательно вымешиваешь.  Вуаля.  см.фото.  С праздником. 
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
|