Сообщение от Wisper

Для тебя!?, все что угодно,даже жареную печень могу съесть.
Все очень просто, в лидле, 4% майторахка, беру пачек 5-6, марля в два слоя, в дуршлаг, сверху гнет. Утром у тебя потрясающий рассыпчатый творог ( его даже не надо протирать,как эстонский), а потом как обычные сырники: яйцо, немного сахара,ваниль, мука, сметана и тщательно вымешиваешь. Вуаля. см.фото. С праздником.