Цитата:
|
Сообщение от ulitk
Я всё так и делаю, но бисквит оседает.
Никак не представляю, что его можно разрезать по горизонтали на три части.
Просто тупо делаю три порции по Вашему рецепту.(
|
Тогда бабушкины советы, все ингредиенты одинаковой температуры, чаша для взбивания обезжиренная, ложкой не стучать, муку вводить постепенно, помешивая. Переливать в форму без хлюпов, чтобы пена не осела,духовку не открывать.
Я сама только в прошлом году по этому рецепту начала готовить, все получилось с первого раза. Для меня это было, как волшебство |
