|
Наверное все, у кого есть возможность, готовят сейчас только на гриле и в коптильнице.
Я не исключение.
Наследник попросил "чего-то быстрого и вкусного" на мини-шампурах. Делюсь рецептом, ибо быстро и очень вкусно.
Купила куриные филе, порезала кусочками и замариновала их минут на 20 с паприка-майонезом и гриль-соусом (из Лидла) + смесь специй.
Маленькие шампиньоны и кусочки паприки обмазала соусом для гриля и посолила.
На шампуры нанизала поочерёдно: паприка-курица-шампиньон-курица-паприка и т.д. И на гриль это всё, на маленьком огне и перворачивая.
Подавала с домашним салатом Колесло из молодой капусты и с кукурузой на гриле.
|
