Просмотр одиночного сообщения
Old 25-06-2018, 22:25   #125
Den327
Пользователь
 
Аватар для Den327
 
Сообщений: 10,691
Проживание:
Регистрация: 06-12-2010
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Grib
Не понимаю при чем тут троллинг, если вроде как ответы даю.
Если не понимаете, отвечу второй раз.
Прибыльным мини пивоварня может быть, при варочном котле не менее 500 литров. Время варки 4-6 часов. Одна, две, максимум ТРИ варки в сутки. Т.е. при котле 500 литров выход суточный максимальный 1500 литров.
Итого за сутки можно получить 1500 литров. Если котел больше 1000 - 3000 - 5000 , увеличение соответствующее. Время варки увеличивается но две варки возможны легко.
Варка пива, это как правило какой то сорт, под который нужен ферментационный котел, для дозревания.
Три варки по 500, разные сорта, значит нужны три котла для дозревания каждый по 500 литров. Если, варочный котле 1000 литров, то котлы должны по 100 литров и тоже три. Если варим, 5000 литров.. соответственно.
Ответы на ваши вопросы:
1.повторяю вопрос (хотя явно бесполезно) - за какой срок? 500 литров в год?
Ответ: одна варка примерно 4 -6 часов, в зависимости от сорта пива. Если 24 часа разделить на 6 часов, то получим 4 варки в сутки максимум, с выходом пива 2000 литров за сутки.
2.Ну или по вашему ответу - 500 литров за 4 часа. 4 часа - 6 раз в день, 30 дней в месяц = 500 * 6 * 30 = 90000 литров.
Ответ: количество варок зависит от спроса на пиво и определяется сроком созревания ( не меньше недели). Варка пива это не конвеер, который нельзя выключить. Нет спроса, нет новой варки пива.
3.Хорошая у вас идея, почему вы еще раздумываете? Разумеется, у вас будут покупатели на 90 тысяч литров пива в месяц.
Ответ: маркетинг это самое важное условие реализации любого товара или услуги. И я не раздумываю, а спрашиваю мнение, в том силе и ваше. Русский в Финляндии много. Финны совсем не трезвенники. Малые пивоварни открыт в количество 140 -150. А русских, который бы занимались пивоварением, почему то нет!

...всетаки, теоретик...
жаль.

-----------------
Опасайтесь людей верующих, ибо у них есть боги, которые им все прощают.

То ли жизнь налаживается, то ли антидепрессанты наконец-то начали действовать.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием