|
Аппетитно выглядит .
Вчера купил куриной печёнки 0.5 кг . Всё прочее нашлось в холодильнике ...
И так , печень 0,5 кг нарезать . Морковь 1 - 2 шт - натереть и обжарить . Шпик 150 -200 грамм нарезать мелко . 2 яйца . 1 стакан манной крупы . Соль \ перец . Смешать . Получится совсем не аппетитная масса ... Вот её-то и закладываем в полиэтиленовый пакет + ещё один полиэтиленовый пакет . Воздух выдавить ! Пакет - в кастрюлю и варить 1.5 часа .
На выходе получается вполне вкусный ЗЕЛЬЦ .
|