А я вчера, посмотрел, погода прохладная, и решил побаловать своих любимых горяченьким. И забубенил 10л.
кастрюльку буйабеса. А че, рыбы с дачи привез немерянно, тут тебе и окунь , и судак, и щука с линем, а а так же пара огромных карасей(1,1 и 1,3 кг никогда таких не видел). В морозилке кг. креветок, в аланье прикупил коробку äyriäйсетов, да плюс форелька с лососем. Получилось душевно. Да и еще под мозельский рислинг....пестня. 
Да,ребят захотите приготовить, не забудьте много зелени и приправ. У меня ушло по 1му здоровенному пучку укропа и кинзы на бульон,и еще по 1му нашинковал в готовое блюдо.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
|
