Цитата:
|
Сообщение от Wisper
Макс, я как повар-профессионал высокого класса, такого блюда не знаю.  По крайней мере в официальных сборниках рецептур такого блюда не было. О сЕлянке я впервые услышал на этом форуме.И всегда думал, что селянка- это такая крепкая, сельская барышня.  |
Так оно и есть. А селянка в виде супа - seljanka - это так пишут в меню в Эстонии про солянку. |
