Цитата:
|
Сообщение от Olka
Кружевные большие блины жарю на тефлоновой сковородке, маленькие панкейки на специальной сковородке с углублениями для 4 блинчиков.
У финнов есть ещё сковородки с полукруглым дном для их блинов muurinpohjaletut.
|
А чтобы были большие кружевные, тесто нужно замешивать на воде? Или на кефире с содой?
|