Цитата:
|
Сообщение от brodaga @ po zizni @
В Лидле купил замороженную утиную грудку . В выходные жарить буду . Под апельсиновым соусом из конфитюра и с каким-нибудь " замороченным " гарниром . Что бы этакое придумать ? Спаржа ? Фасолевые стручки с грецкими орехами - грубовато будет ... Задумался .
|
Она очень жесткая,надо тушить в соусе(в сети есть рецепты)
Просто жарить или тушить-это жевать подошву от ботинка,но вкусного.
Обязательно тушить долго в соусе.
|