Цитата:
|
Сообщение от Vavilen
Она очень жесткая,надо тушить в соусе(в сети есть рецепты)
Просто жарить или тушить-это жевать подошву от ботинка,но вкусного.
Обязательно тушить долго в соусе.
|
Тушить ? Бог с Вами . Её и жарить-то - считанные минуты . И ни чуть не жёстко будет . " Плавали - знаем " 
Пошёл смотреть про ризотто . |
