|
Спасибо про инфу о промышленном производстве, но как то привыкла делать своими руками...
Наверное, есть разница из чего сироп - из шишек или из побегов.
Не ела, не могу сравнить. Да, конечно, весной, наверное , вкуснее шишки и разваристей)). Но меня потряс вид смолы, так обильно стекающей и капающей. Раньше такого не видела. Смолу я тоже собрала. Стала смотреть про нее в инете, вот так и "созрела" для варки варенья.
Сегодня уже наварила, не так много - полтора литра с тех 25 шишек. очень хлопотно из за прилипания во время обработки. Красивый густой, красновато - рябиновый цвет.
|
