Три кусмана говяжих стейков, толщиной 1,5 см. Купили вчера в Призме, по 12.90/кг, с прилавка мясного. Там же и попросил красиво срезать. Получилось на 10 евро. Придя с работы сегодня, разжёг грилль и довёл до кондиции, а потом уже, через 15 мин. готовки на решётке, стейки подал к столу.
Свежий отварной картофель, салат типа греческий и виски/вино на выбор двух едоков, весьма голодных. 
|