Цитата:
|
Сообщение от Elska
Друзья мои - кулинары!
Давно хотела вас спросить вот о чём.
В фильмах частенько вижу эпизод, что к больному приходят с куриным супчиком.
А есть какой-то особый рецепт этого супчика?
Мне почему-то показалось, что там не просто бульончик, а как это по-русски? Суурустетту супчик...
Поделитесь своими рецептиками.
|
Я кладу луковицу целиком в процессе варения бульона. Потом её вытаскиваю и добавляю тонкой вермишели.
Ещё иногда туда же бульонный эко кубик.
Имбиря ещё иногда немножко свежего стружкой и соевого соуса.
|