По поводу приезда гостей , запёк рождественский окорок . Подавал с брусничным вареньем . Тем самым " закрыл " сразу 2 проблемы : удивил гостей вкусным блюдом и , при том не пришлось думать , чем кормить людей на 2й день - ведь за один раз окорок ни как не съесть  . Ещё и в дорогу им бутербродов с этим окороком накрутили .
P.S. Сегодня брат позвонил . Как оказалось , всё мясо за дорогу они съесть не смогли ( или не захотели ) . В общем , и племянники смогли окорока попробовать . |
