Цитата:
|
Сообщение от Olka
Yasmin, а ты еду по Кето-рецептам готовишь или просто сама придумываешь блюда без углеводов?
Я вчера пол-дня читала твои ссылки и другие материалы, интересно.
Настроилась на уменьшение углеводов в своём меню, но полностью на Кето и мини-голодания переходить не хочу. Думаю, что просто уменьшение углей уже будет полезным началом.
|
Можно ж и просто vhh, не обязательно кето.
Я отказалась от картошки, макарон, риса очень давно и на vhh ела их иногда, но не как постоянную еду. Тоесть вместе них всегда овощи были. Очень много рецептов на vhh/keto, очень нравятся например ласанья, но вместо пасты, кладешь цукини) сейчас смотрю люди начали делать makaronilaatikko но без макарон а с raejuusto, я ещё не пробовала. Потом я люблю пюре из брюссельской капусты) мне обычного даже не хочется, вкуса нет, крахмал какой-то. На кето много выпечки, и булка и хлеб и пироги и блинчики. Мои любимые, это айца и маскарпоне. Но если не на кето а vhh, тогда стоит следить за жирами. А то например в кето выпечке много используют миндалевау муку, а она жирная. Сахар я заменила на эритрит/karppisokeri, он не повышает инсулин. |
