|
Вот кстати, шафран и к рыбе и морепродуктам можно. Соус там замутить с шафраном. По мне, есть в нем что-то от соленой морской воды.
Но я не уверена, что те прожилки, которые у меня на кухне лежат, с крокусов понадерганы или с настоящего шафрана.
Это как с корицей - жила себе, в ус не дула, а потом "кумарин, яд, фейк", и пришлось покупать тот, на котором написано "настоящая цейлонская корица".
|
