Сообщение от olka_eva

Кулинары, вы готовили или пробовали карельские блины с начинкой под названием султсина?

Я в википедии почитала, что это такие тугие ржаные блины, которые делают примерно как кукурузные мексиканские тортильи, но в начинку кладут рисовую или манную кашу. Вот пытаюсь представить вкус. В магазинах столичного региона ни разу не видела султсина в продаже.