пропорции по продуктам:
1-1-1. кило риса кило мяса кило морковки. масла 1.5 стакана. лука - полкило. с луком можно все запороть  много не надо. положишь много не дожаришь - будет рис с луком еще и липкий. пережаришь - будут черные вкрапления в рисе попадаться. сделаешь как надо - даст вкус и видно его не будет. |
