Цитата:
|
Сообщение от Максиляля
Мой любимый (и самый простой)- шарлотка: полкило яблок, стакан сахарного песку, стакан муки, 3 яйца, пол чайной ложки соды, гашенной уксусом. Яйца с сахаром взбить. По настроению и наличию, в тесто-корица, ванилинчик, кардамончик. Выпечь.Остывший-сверху посыпаю сахарной пудрой. Получается всегда. Коньяк (по настроению)-внутрь повара. ;-) .
|
Больше всего последняя фраза понравилась  . А то тут некоторые несознательные кальвадосом тесто портят ... Вместо того , чтоб использовать его по назначению . |
