Цитата:
|
Сообщение от brodaga @ po zizni @
Что-то меня на " рабоче-крестьянскую " кулинарию пробило ...
Натушил на гарнир квашенной капусты со свининой и луком . Нажарил котлет . Я их после обжарки слегка тушу под крышкой с луком и чесноком . Получаются котлеты в обалденном соусе ! Вкусно !
А завтра куриный бульон с лапшой будет .
P.S. Всё ни как руки не доходят : бараний бок с гречкой и грибами . Но как-нибудь доберусь  .
|
А я мечтаю сделать бигос, а еще гречку с различным мясом - то руки не доходят, то к плите не пускают. Сделаешь бараний бок, расскажи, интересно.
-----------------
ХХVII
|