Цитата:
|
Сообщение от Petter
По мне так маринад улучшает свинину, а стейку от него только вред
|
Я, конечно, не специалист (у меня стейками и бриошами, как ответственными делами, только муж занимается), но со стороны наблюдаю: какие-то стейки маринует, какие-то "додерживает" (в прохладном месте хранит в открытом виде, переворачивая, аж несколько дней, а иногда-и недель). С говядиной всё не так просто.
 |
