Цитата:
|
Сообщение от Olka
Получился вкусный террин, спасибо! Я бы внесла только одну поправку в рецепт. Его стоит печь без фольги, чтобы бекон прожарился хорошенько, хотя и так хорошо получилось.
|
А я сегодня второй сделала для бутербродов на работу.
Заехали сегодня за молоком в ближайший магазин, у нас это к-супермаркет. А там куча всякого мясного за 50%.
Вдобавок к запеканке накрутила фарша. И даже недоеденный салат куриный с жареными белыми грибами туда же в мясорубку запихала.
Всё по мешочкам и в морозилку.
Первую партию фарша тефтельками нажарила сразу. Грибы приятно оттеняют фарш и морковка тоже.
В общем, любителям дешёвых покупок сейчас самое время посетить магазины за почти просроченным мясом всяко-разным, и оливье недооеденное туда же, в мясорубку, - в фарш.  |
